Actualités

S’il y a une période de l’année que les chocolatiers Mathez apprécient tout particulièrement c’est bien sûr Pâques ! Joyeuse et gourmande, cette fête incontournable de notre calendrier est l’occasion...

L’année 2024 marque un jalon exceptionnel pour Chocolat Mathez : nous fêtons 90 ans de gourmandise, de passion et d’innovation, le tout au service de tous les amoureux de chocolat...

Chaque année, s’il y a bien une fête qui ravit les chocolatiers c’est assurément la Saint-Valentin ! La fête des amoureux est l’occasion de proposer à votre clientèle de beaux...

2024 commence fort grâce à l’ISM qui se tiendra du 28 au 31 janvier à Cologne, en Allemagne. Salon professionnel le plus grand et le plus important au monde, l’ISM...

Chez Chocolat Mathez, placer l'humain au centre de nos préoccupations est une valeur fondamentale. Depuis quelques années, nous avons établi des partenariats avec divers Etablissements et Services d’Aide par le...

Spécialiste de la truffe “Made in France”, Mathez se fait le porte-drapeau de la gourmandise version chocolatée. Nous avons gagné notre réputation de maître chocolatier grâce à notre passion, mais...

La truffe Mathez est composée effectivement en partie d’huile de palme. C’est cette même huile de palme qui garantit l’onctuosité, le fondant et la stabilité de la recette. L’onctuosité et...

La France et le chocolat : un mariage qui dure Si notre douce France traverse des crises multiples, il y a bien un domaine ou elle n’a pas perdu de sa...