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Les truffes Mathez se sont mises en route pour conquérir plus de 40 pays…
Si elles ont pu faire le tour du monde, pourquoi pas chez vous ?
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International
Les truffes Mathez se sont mises en route pour conquérir plus de 40 pays…
Si elles ont pu faire le tour du monde, pourquoi pas chez vous ?
Chocolat Mathez a une longue histoire qui remonte à 1934, lorsque la famille Mathez a ouvert sa première chocolaterie.
Dans les années 1990, Eric Fisher, en se rendant dans la chocolaterie, tombe littéralement amoureux de ces produits bien faits, beaux et assurément bons. Il décide alors d’investir son temps et sa passion pour faire de la petite entreprise un acteur essentiel du marché et un leader dans la confection de truffes au cacao. La gamme se diversifie et les saveurs se multiplient avec une ligne de conduite inchangée : celle de toujours proposer des produits haut de gamme en lien direct avec de véritables artisans du goût.
Aujourd’hui, nous nous adressons à des professionnels issus du monde entier. Notre chocolaterie ligérienne est ainsi devenue, en quelques années, une des leaders sur le marché mondial.
La création emblématique de Chocolat Mathez est sa gamme de Truffes Fantaisie. Ces truffes au cacao sont fabriquées à partir d’ingrédients soigneusement sélectionnés pour créer des saveurs uniques et exquises.
Les Truffes Fantaisie sont disponibles dans une variété de parfums, allant du classique caramel au beurre salé aux saveurs plus audacieuses comme le sucre pétillant, la tarte au citron ou le pain d’épices. Chaque truffe est enrobée d’une fine couche de cacao en poudre, ce qui leur donne une texture veloutée.
Grâce à son engagement envers la qualité et à ses créations innovantes, Chocolat Mathez a rapidement acquis une reconnaissance internationale. Aujourd’hui, les truffes Mathez séduisent des professionnels dans le monde entier pour le plus grand plaisir des gourmands en tout genre !
Chocolat Mathez est désormais distribué dans plus de 40 pays à travers le monde, en Asie, en Europe comme en Amérique.
Ce succès mondial, la truffe Mathez le doit à sa capacité à s’adapter aux tendances et aux cultures. Chocolat Mathez propose également ses truffes à la dégustation dans les plus grands salons internationaux afin de conquérir de nouveaux marchés (Gulfood, Summer Fancy Food Show, ISM, SIAL…).
Si bien sûr, la truffe est un atout séduction sans pareille, Chocolat Mathez tient aussi, en tant que fabricant, à s’adresser aux distributeurs et aux importateurs en respectant des critères stricts d’engagement et de qualité. Ce succès à l’international passe par une sélection rigoureuse des matières premières et des arômes naturels, par une implication et une valorisation fortes de nos collaborateurs, par une écoute de vos besoins, mais aussi par une recherche constante d’innovation et de développement.
Chocolat Mathez ce sont de petites truffes pour de grandes ambitions ! Nous avons ainsi séduit de nombreux gourmands à travers le monde, alors pourquoi pas vous ?
Nos truffes au cacao ont un passeport rempli de certifications !
La qualité et la sécurité alimentaire sont au centre de nos préoccupations :
l’entreprise est certifiée afin que nos consommateurs puissent déguster nos truffes en toute sérénité !
IFS FOOD
Référentiel incontournable pour commercialiser nos produits, en particulier à l’export, qui porte sur la sécurité alimentaire et la qualité. Il est également garant du fait que nous prenons en compte les exigences de nos clients.
RSPO
Le volume de l’huile de palme ou de palmiste contenu dans nos produits équivaut au volume d’huile de palme ou de palmiste produit par les huileries et plantations certifiées RSPO (huile de palme durable).
Agriculture biologique
Cette certification permet d’identifier nos produits dont 100% des ingrédients d’origine agricole sont issus de l’agriculture biologique.
Fairtrade Max Havelaar
Le commerce équitable Fairtrade / Max Havelaar permet aux producteurs de bénéficier de conditions commerciales plus justes et d’améliorer leur conditions de vie tout en préservant l’environnement.
Dans l’univers du chocolat, des références comme la praline ou le chocolat fin restent le plus souvent assez onéreuses. Pour autant, chez Mathez, nous considérons qu’il est tout à fait possible de déguster du chocolat de qualité, mais peu coûteux ! La truffe cacaotée que nous proposons permet à chacun de nos distributeurs de présenter à leur clientèle une référence chocolatée abordable et pour autant délicieuse ! En ces temps d’inflation, il est plus que jamais essentiel de pouvoir proposer à nos partenaires professionnels des truffes accessibles qui présentent un bon rapport qualité-prix.
Le succès de la truffe Mathez c’est sa capacité à s’adapter à toutes les envies, à vos contraintes, mais aussi à votre budget ! Il est tout à fait possible de confectionner des produits haut de gamme beaux et bons, mais aussi pas chers.
Les truffes Mathez sont désormais proposées dans le monde entier, à tous les professionnels qui désirent faire chavirer de bonheur leur clientèle la plus gourmande.
En plus d’être abordable, la truffe cacaotée que nous confectionnons avec passion est également accessible à tous les types de professionnels. Au quotidien, nous nous adressons aussi bien à des cavistes qui désirent proposer un bel accord vin et chocolat, qu’à des grossistes qui souhaitent passer commande de gros volumes à distribuer ensuite à des épiceries fines. Nous avons ainsi à cœur de nous adapter à tous vos besoins et à toutes les ambitions, tant qu’elles sont chocolatées ! Que vous souhaitiez proposer à votre clientèle un petit chocolat pour accompagner le café, que vous désiriez sublimer les rayons de votre concept store, de votre jardinerie ou encore de votre épicerie, Chocolat Mathez répond présent !
Parce que Mathez est en capacité de produire de gros volumes, nous nous adressons à tous les grossistes, qu’ils soient nationaux ou internationaux.
Vous souhaitez commander un gros volume de truffes cacaotées auprès de Mathez ? Sachez que vous pourrez alors accéder à notre service de marque blanche afin de personnaliser tous vos emballages.
Nous personnalisons ainsi nos packagings en les mettant aux couleurs de votre marque ! Le processus est simple : vous choisissez votre packaging dans notre catalogue, vous sélectionnez la saveur de vos truffes cacaotées et nous nous chargeons ensuite de personnaliser le design avec votre logo et vos couleurs.
Si vous souhaitez à votre tour devenir truffovores n’hésitez pas à nous contacter ! Notre équipe se tient à votre disposition pour vous faire découvrir les différentes saveurs de nos gammes, nos différents packagings ainsi que notre process de personnalisation marque blanche.
Le goût,
toujours !
Vive le
made in France !
+ de 40 pays
conquis
Une trentaine
de saveurs
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