L’épicerie fine est célébrée, le temps d’un salon professionnel à taille humaine. Pour une nouvelle année, Gourmet Sélection revient et met le bon goût à l’honneur. Près de 340 exposants se donnent rendez-vous les 15 et 16 septembre, dans le Hall 5.2 à Paris Expo Porte de Versailles, pour déployer une offre complète de produits gastronomiques et gourmands.
Biscuiterie, boissons, condiments, snacking, thés et bien sûr chocolats : de nombreux domaines d’activité, du sucré ou du salé, seront représentés. Mathez sera évidemment de la partie et en profitera pour célébrer son 90e anniversaire. Pour l’occasion, nous vous inviterons à découvrir nos nouveautés : de magnifiques boîtes en métal exclusives et un produit inédit, la Truffle Pops !
L’épicerie fine, star du salon Gourmet Sélection 2024
Chaque année depuis 11 ans, le salon Gourmet Sélection accueille, dans une ambiance conviviale et dynamique, plus de 300 exposants et 400 marques d’épicerie fine. L’année 2023 a vu se croiser près de 4300 visiteurs professionnels, de France et d’ailleurs. Le salon, qui attire de plus en plus de participants internationaux, s’adresse aux épicuriens amoureux d’épicerie fine.
Confiseries, salons de thé, caves, boutiques d’art de vivre, corners gastronomiques, hôtels et restaurants sont invités à rencontrer les spécialistes des mets gourmands. Mathez participe à ce bel événement et se tient prêt à échanger avec ses futurs partenaires distributeurs. Au programme, donc : des discussions, du networking, mais aussi une foule de temps forts !
Les pros pourront se retrouver à l’Agora des experts, un lieu truffé d’idées, avec des rendez-vous enrichissants autour de la création d’entreprise, des bonnes pratiques en épicerie fine, ou encore des conseils bienveillants. Les visiteurs pourront assister au concours Best Of de Gourmet Sélection, qui récompense l’audace et l’innovation des exposants. Enfin, Les Quintessences, concours lancé en 2019, célébreront cette fois les meilleures initiatives des distributeurs !
Rencontrez Mathez au salon Gourmet Sélection 2024
L’innovation et l’audace font partie de l’identité de Mathez. Le salon Gourmet Sélection est donc l’occasion rêvée de présenter au plus grand nombre nos dernières nouveautés. Retrouvez notre gamme de truffes et de produits chocolatés dans le Hall 5.2, sur le stand A027. Celui-ci se pare d’habits de fêtes pour célébrer nos 90 ans, avec une décoration festive et des goodies inédits.
Vous retrouverez nos grands classiques, nos extraordinaires « truffes fantaisie » aux arômes originaux, et bien sûr nos emballages pleins de charme. À l’approche des fêtes de fin d’année, vous découvrirez nos trois boîtes en métal « Personnages de Noël », mais aussi notre boîte métal Renard, à la fois contenant pour nos truffes et objet déco ! Nous vous présenterons également le relooking de notre belle boîte « Sel de Guérande ».
Côté goût, la Truffle Pops sera à l’honneur. Cette gourmandise surprenante renferme une bille de céréales ultra croustillante, enrobée d’une pâte à truffe savoureuse – notre spécialité – saupoudrée de cacao. Elle incarne le savant mariage du fondant et du croquant, disponible dans un format 80g idéal pour tous nos distributeurs : épiceries fines, hôtels, restaurants, concept stores ou encore coliseurs.
