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Chocolat Mathez, l'un des plus grands fabricants de truffes au cacao au monde, est heureux d'annoncer sa participation au salon FOODEX de Tokyo, qui aura lieu du 11 au 14...

Evènement annuel et très attendu, l'édition de Gulfood 2023 a lieu du 20 au 24 février au World Trade Center à Dubaï et regroupe environ 5 000 exposants issus de...

Quelle est l’origine de la truffe en chocolat ? La truffe au chocolat a été inventée en décembre 1895 par Louis Dufour, pâtissier à Chambéry. C’est la douceur chocolatée incontournable...

Offrez une truffe au chocolat en accompagnement du café avec Chocolat Mathez Avez ses arômes subtils ses saveurs et ses nuances, le chocolat accompagne parfaitement le café pour une pause...

Ingrédients (4 personnes) 60g de cacao en poudre 25g de beurre 10 cl de crème liquide entière 250g de chocolat noir Etapes de préparation Commencez par casser le chocolat en...