Retour aux offres d’emploi

Stage en Production (H/F)

Passionné(e) par l’univers gourmand ? Rejoignez Mathez, chocolaterie en pleine croissance, reconnue pour ses truffes au cacao d’exception, et participez à une aventure savoureuse !

Stagiaire production – 3 mois

Description du poste

Rattaché(e) au responsable de production vous participerez à des projets concrets d’amélioration continue visant à accroitre l’efficacité industrielle, réduire les pertes et renforcer les standards de fonctionnement.

Vos principales missions consistent à :

=> Analyser les performances industrielles

  • Collecter et analyser les indicateurs de performance de production.
  • Identifier les principales sources de pertes matières, pertes de temps opérateurs et pertes de temps machines.
  • Réaliser des analyses terrain afin de comprendre les causes racines des dysfonctionnements et des écarts de performance.
  • Construire des outils de suivi et des tableaux de bord permettant de mesurer les gains obtenus.

=> Déployer des actions d’amélioration continue

  • Piloter des chantiers d’amélioration continue selon les méthodologies Lean Manufacturing.
  • Participer à des démarches Kaizen visant à optimiser les flux, les méthodes de travail et l’organisation des postes.
  • Accompagner les équipes dans la mise en œuvre des solutions retenues.

=> Standardiser les bonnes pratiques

  • Formaliser les nouveaux standards de travail à l’issue des améliorations mises en place.
  • Rédiger les procédures, modes opératoires et supports visuels nécessaires.
  • Assurer le transfert des bonnes pratiques auprès des équipes de production.
  • Participer à la pérennisation des résultats obtenus.

Vous avez…

  • Le sens de l’analyse et un goût prononcé pour le terrain.
  • Un intérêt pour les environnements industriels et les démarches Lean.
  • La maitrise d’Excel et la connaissance d’outils de traitement de données ou reporting est un plus.

Vous êtes…

  • Elève ingénieur, licence ou master génie industriel, production, amélioration continue ou équivalent.
  • Capable de faire preuve d’initiative et d’organisation tout en collaborant avec les équipes opérationnelles.

Ce que nous offrons :

  • Une mission à forte valeur ajoutée avec un impact direct sur la performance industrielle du site.
  • Des horaires de journée.
  • Une immersion au cœur des opérations de production.
  • La possibilité de conduire des projets concrets d’amélioration continue et d’obtenir des résultats mesurables.
  • Un accompagnement par des professionnels expérimentés de la production industrielle.

Prêt(e) à rejoindre notre équipe ? Envoyez votre CV et vos motivations via le formulaire ci-dessous ou à rh@mathez.fr en indiquant la référence OE2026/004.

 

 

    icon 2

    savoir-faire
    français

    icon 1

    1934
    date de création
    de l’entreprise

    icon 3

    40
    pays séduits par nos truffes

    25+
    saveurs
    disponibles

    contact contact