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MATHEZ, Chocolatier français

Fabrication de truffes au cacao à côté d'Angers (49)

Créé en 1934, Chocolat Mathez s’impose aujourd’hui comme le spécialiste de la truffe au cacao à travers le monde  avec une présence dans plus de 50 pays. Élaborées avec des produits de première qualité et sélectionnées avec le plus grand soin, la truffe Mathez vous garantit une expérience unique et gourmande .

En tant que fournisseur truffes au cacao pour professionnels, nous nous adressons aux :

  • Epiceries fines & magasins gourmets
  • Hôtels, restaurants, cafés 
  • Coliseurs, CSE, écoles & associations
  • Grande distribution

Mathez, grossiste et distributeur de truffes en chocolat vous propose une gamme de produits chocolatés de qualité. 

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Pourquoi nos truffes ont du succès...

france

Fabriquées en France (Angers)

natural

Arômes naturels et éclats croquants

personnalisation

Votre packaging personnalisé

cocoa

Matières premières de qualité

5 délicieuses raisons de nous faire confiance

Embarquez dans notre aventure chocolatée !

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Proposer un produit français

Nos truffes au cacao Made in France sont fabriquées à côté d’Angers dans la région des Pays de la Loire.
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Avoir un packaging personnalisé

Nous pouvons réaliser un packaging sur-mesure avec votre logo et vos couleurs afin de créer une expérience encore plus personnalisée !
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Offrir un produit de qualité

Nous avons gardé la même recette de fabrication depuis 1934, en sélectionnant rigoureusement nos matières premières et en utilisant que des arômes naturels ou de vrais éclats croquants.
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Choisir la recette

Nous avons développé des gammes biologiques, fair trade, sans gluten, vegan et sans huile de palme nous permettant de répondre à toutes les attentes.
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Choisir la quantité / le grammage

Nous proposons un large choix de packaging, allant de la truffe individuelle au vrac, ainsi que des sachets 35g, ballotins, étuis, ou encore des boites métal 250g / 500g.


Près de 20 truffes au cacao délicieusement aromatisées !

Caramel au beurre salé – Fèves de cacao – Macaron framboise – Marc de Champagne – Noisettes – Sel de Guérande –  Sucre pétillant – Cookies – Popcorn – Tarte au citron – Nature – Crêpe dentelle – Ecorces d’orange confite – Nougat – Pépites de chocolat

Nougat truffes

Du chocolat dans des packagings élégants

Etui, boite métal, sachet snaking & co !

Chocolat Mathez, votre chocolatier inspiré, s’amuse tout autant à élaborer de nouvelles recettes qu’à imaginer des emballages séduisants. Nous le savons tous, le packaging a un impact sur la décision d’achat, alors autant séduire dès le premier coup d’oeil ! 

Chocolat Mathez joue avec les matières, les couleurs et les ambiances pour vous dévoiler des collections uniques et pour tous les goûts. Du petit ballotin raffiné, à la boite métal déco en passant par le sachet snacking, le packaging  Mathez s’adapte aux différents instants de consommation.

 

Contactez-nous !

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Fabricant français truffes cacao

Stéphanie Gautier

Commerciale France

Gourmande et créative, elle saura vous conseiller avec grand plaisir !

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    #Mathez

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    Découvrez la "Truffles Bar", un ...

    Juin 28

    Open
    Découvrez la "Truffles Bar", un packaging très original et inédit imaginé par Chocolat Mathez. Facile à transporter, la "Truffles Bar" vous accompagne tout au long de votre journée et sera parfaite pour tous vos instants gourmands. Disponible également en version biologique sur bienmanger.com (lien dans la bio) ___ Discover the "Truffles Bar", a very original packaging created by Chocolat Mathez. Easy to carry, the "Truffles Bar" will follow you throughout your day and will be perfect for all your gourmet moments. Also vailable in organic range on bienmanger.com (link in the bio) #trufflesbar #cocoatruffles #gourmettruffles #mathez #truffesauchocolat #truffesbio #organictruffles

    Embarquez dans notre aventure complètement ...

    Juin 24

    Open
    Embarquez dans notre aventure complètement truffée ! La truffe au cacao Mathez est commercialisée dans plus de 40 pays du monde. Ça vous tente de succomber à la tentation ? Découvrez nos truffes sur bienmanger.com (lien en bio). ___ Join us in our truffle adventure! The Mathez cocoa truffle is available in more than 40 countries around the world. Are you tempted to succumb to the temptation? Discover our truffles on bienmanger.com (link in bio). #matheztruffle #aventuretruffee #aventurechocolatee #truffesauchocolat #bienmanger #epiceriefine #gourmet #chocolovers #foodstagram #yummy

    La saison tant attendue des cocktails, de la ...

    Juin 21

    Open
    La saison tant attendue des cocktails, de la plage, du soleil... est arrivée ! Bienvenue l'été ! ☀ Nos petites truffettes ne vous ont pas attendu pour se jeter à l'eau 🤗 ___ Summer is now here! Our little truffles didn't wait to jump into the sea ! 🤗 #cocoatruffles #truffesaucacao #summer #cestlété #vivelété #mathez

    Bonne fête à nos super-héros du quotidien ! ...

    Juin 19

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    Bonne fête à nos super-héros du quotidien ! 😍 Comment définiriez-vous votre papa en un mot ? ___ Happy father's day ! 😍 How would you define your dad in 1 word ? #fatherday #fathersday #fetedesperes #cocoatruffles #truffesaucacao

    Qui a dit que les truffes étaient réservées ...

    Juin 15

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    Qui a dit que les truffes étaient réservées pour Noël ? Une délicieuse brochette avec quelques guimauves et quelques fruits et tout le monde est séduit... 🤗 ✨ Idéal pour le goûter ou avec un cocktail pour surprendre vos amis ! ___ Here is an original way to enjoy Mathez cocoa truffles. In summer, they can be eaten on a skewer with candies and some fruits. #mathez #truffesauchocolat #cocoatruffles #skewerfruits #gourmettruffles #summersnack #brochettedefruits

    Chocolat Mathez, le savoir-faire... à la ...

    Juin 9

    Open
    Chocolat Mathez, le savoir-faire... à la française ! Depuis des générations, la maison Mathez a su conserver la même recette traditionnelle pour concevoir ses truffes cacaotées. ___ Chocolat Mathez is a French producer of gourmet cocoa truffles. Since 1934, our company has kept its know-how and its traditional recipe. #frenchtaste #madeinfrance #frenchfood #fabricationfrancaise #chocolateriefrancaise #frenchknowhow #frenchchocolate #chocolatfrancais

    Cette boite "Pyramide" vous transporte ...

    Juin 7

    Open
    Cette boite "Pyramide" vous transporte dans la galaxie, parmi les étoiles, les fusées et les planètes 🪐 En une bouchée, embarquez avec nos truffes dans l'Univers... chocolaté ! ___ This "Pyramid" box will carry you to the galaxy, among stars, rockets and planets 🪐 In one bite, travel with our truffles into the chocolate Universe... ! #cocoatruffles #truffesauchocolat #mathez #madeinfrance #savoirfairefrancais #frenchtaste #chocolovers

    Une délicieuse recette de gaufre avec des truffes...

    Juin 3

    Open
    Une délicieuse recette de gaufre avec des truffes Mathez ✨ Pour 12 gaufres, il vous faut : • 80g beurre doux • 75g de sucre blanc • 1 sachet de sucre vanillé • 3 oeufs • 1 sachet de levure • 200g de farine • 25 cl de lait • 100g de truffes Mathez aux fèves de cacao, coupées grossièrement Préparation : Mélangez le sucre, le sucre vanillé, le beurre fondu, les œufs, puis la farine et la levure. Ajoutez le lait petit à petit tout en remuant bien pour éviter les grumeaux. Graissez votre gaufrier, verser de la pâte et faîtes cuire les gaufres 2 à 3 minutes. Faîtes fondre vos truffes au bain marie jusqu'à obtenir une sauce chocolatée homogène. Recouvrez les gaufres et régalez-vous ! #gaufre #gaufres #gaufreauchocolat #recettegaufres #truffesauchocolat #mathez #chocolatmathez
    Chocolats Mathez